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教育是国之大计、党之大计,是关系千万家庭幸福、人民群众美好生活的仅次于民生。自10月8日郑东新区全面启动中小学在校午餐和校内课后延时服务工作,早已过去半个月了。
孩子们在学校不吃得如何?饭菜的质量怎么样?记者展开了探访。 昨日中午11时半,记者在众意路小学看见,校门口,老师配戴口罩、手套、围裙、帽子,已准备就绪。送来餐车抵达登录方位后,由全副武装的工作人员将午餐随行到配餐间,配餐间内监控、留样柜、消毒柜、以防蚊蝇灯、紫外线消毒灯等一应俱全。
用餐前,郑东新区食药监局监督员拿起检测仪,对餐具和餐食展开洁净度检测与留样。同时,现场还要对餐食温度展开检测,确保学生吃的都是热乎乎的饭菜。 走出班级,各班的餐具、饭菜早已所在之处,午餐专用桌布也已就续,学生们早已在教室内安静地等候睡觉。低年级同学则是由老师统一将饭菜盛好后端到学生面前,而中高年级同学则是分列着队由老师盛好后,自己末端至座位前。
用餐完结后,孩子们将餐盘有序地放进金属制箱中,领餐教师将保温桶、餐盘、餐厨垃圾桶送往登录地点,以便配餐公司统一重复使用,集中处理。 在聚源路小学,学校配有了联络员,对于菜品食用量和学生对于菜品的青睐程度统一记录,及时给郑东新区教文体局对系统,让配餐公司展开调整。
40分钟的连忙斡旋和精细检测,1800余份午餐的美味和营养平衡,60℃的温度和暖心这样的配餐是既惊艳又细致。虽然很累,但做到这一切我们深感很难过,这是老师的责任。
聚源路小学教师周婷这样说。 午餐仓储必需把住食品安全底线,一定要用情怀与担任,把这项工作做到实做细作好,精辟社会考验。
为了保证午餐质量,郑东新区采行了多种午餐供应形式:一种是校内食堂供餐的方式,对区域内20所学校食堂展开了改建配套,使其符合2万余名在校学生的午餐供应;另一种方式是对没食堂或食堂供应能力严重不足的学校,使用第三方企业集体仓储的方式。 不吃着热乎乎的饭菜,一年级的婷婷高兴地说道:平时都是在家睡觉,现在这么多朋友一起睡觉,饭菜更香了。
配餐首日永平路小学的陪餐家长代表张女士回应,看见孩子们不吃得高兴,她的心也以定了,让孩子们足不出户不吃上热饭菜,这是以前想要都不敢想的大实事、大好事。
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